Madu Kelulut di tangan para wanita

Posted on

Usaha awal dari tiga ibu tunggal dari Kampung Tempinis di Besut, Terengganu, ke pertanian stevia menghasilkan sesuatu yang lebih manis dan lebih besar dari padasekedar madu, apalagi kalau bukan madu kelulut.

Pada bulan Maret 2014, Wan Hanisah Wan Hassan, 46, saudara perempuannya, Zainon Husain, 49, dan sepupu mereka, Rosmani Mat Deris, 53, menyalurkan RM80.000 untuk mendirikan sebuah peternakan kecil untuk menanam stevia, ramuan yang digunakan sebagai pemanis alami – usaha yang tidak biasa di Terengganu.

Terlepas dari keberanian dan keteguhan seorang ibu tunggal, sebuah keributan selama musim hujan di akhir tahun menimbulkan malapetaka di pertanian madu kelulut, menghancurkan usaha mereka.

Gambar Madu Kelulut

gambar madu kelulut
Gambar madu kelulut sebelum dipanen

Tidak terpengaruh, mereka membangun kembali pertanian dengan sedikit sumber daya yang mereka miliki, dan tak lama kemudian, tanaman stevia mulai berbunga.

Itu pertanda buruk karena hanya daun dari tanaman yang tidak berbunga cukup manis untuk diubah menjadi pengganti gula.

Para wanita kemudian mendekati pihak berwenang untuk mendapatkan saran dan bimbingan seputar madu kelulut.

Hal ini menyebabkan usaha mereka menjadi peternakan lebah ( kelulut ) tanpa stingless di samping peternakan stevia, yang menyediakan lebah dengan nektar.

Sebagai tanaman stevia memiliki khasiat obat, madu kelulut yang dihasilkan oleh lebah adalah kelas premium.

Wan Hanisah mengatakan mereka bertiga sangat gembira saat mereka memanen madu untuk pertama kalinya pada akhir 2015, namun menambahkan: “Ketika kami mulai memanen madu dan mulai menikmati hasil kerja kami, ada terobosan masuk peternakan lebah, dan hampir 30 koloni dicuri.

“Itu adalah kemunduran lain bagi kita para janda. Kami berencana untuk mencari bantuan dari Tenaga Nasional Bhd mengenai kemungkinan memasang pagar listrik di pertanian. ”

Wan Hanisah bertanggung jawab atas pemasaran dan mempromosikan madu kelulut , sementara Zainon adalah bendahara dan Rosmani adalah penjaga sementara pertanian.

Sementara mereka menjual sebagian besar produk madu dan madu secara online, mereka juga memiliki toko kecil di samping peternakan lebah untuk kenyamanan pengunjung dari negara bagian lain, dan juga mereka yang berkunjung ke wisata pendidikan.

Diantara produk yang dijual adalah sabun, lotion dan herbal tonik.

Wan Hanisah mengatakan bahwa dia secara teratur mengikuti roadshow yang diselenggarakan oleh Departemen Pertanian negara bagian, yang menyediakan platform baginya untuk memasarkan produk dengan merek “Madu Jabee”.

Rosmani mengatakan bahwa dia senang bekerja di peternakan lebah, menambahkan bahwa rekaman terbaik mereka menghasilkan satu liter madu dari satu koloni hanya dalam dua minggu.

Dia mengatakan tingkat produksi madu tinggi karena ada 53 koloni di pertanian, membuatnya menjadi bisnis yang menguntungkan.

Dia mengatakan bahwa uang yang diperoleh dari penjualan madu dan produk yang berhubungan dengan madu akan mengarah pada pembentukan lebih banyak koloni.

“Peternakan kami bisa menampung hingga 500 koloni. Kita masih dalam tahap awal usaha kita.

“Perlahan, tapi pasti, kita akan membangun bisnis kita.”

Untuk memastikan arus kas yang konsisten, Rosmani menyiram tanaman stevia dengan tanaman komersial, seperti brinjal dan cabe.

Dia mengatakan ini penting karena produksi madu macet selama musim hujan ketika tanaman stevia tidak berbunga, mengakibatkan kurangnya nektar untuk lebah.

Zainon mengatakan kemunduran yang mereka hadapi dalam perjalanan usaha mereka adalah ujian dari Allah dan hanya berfungsi untuk membuat mereka lebih kuat dan lebih teguh.

“Kemunduran pertama adalah keributan, yang menghancurkan usaha kita. Selain kerugian fisik, itu juga merupakan ujian iman kita. Kami berdoa dengan keras dan tekun, dan usaha kami akhirnya menghasilkan buah. ”

Dia mengatakan mereka bertiga secara teratur menghadiri kursus oleh Departemen Pertanian negara bagian untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan mereka.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *